طرز تهیه رول پنیری سوخاری با مرغ

به گزارش پارسینه ،رول سوخاری یک غذای فوری و خوشمزه می باشد که به عنوان فینگر فود می توانید در میهمانی ها تولد آن را درست کنید

مواد لازم برای تهیه رول سوخاری پنیری برای 2 نفر

اگر برای تعداد بیشتری می خواهید این غذا را تهیه کنید مواد آن را به همان نسب زیاد کنید.

•  پیاز 1 متوسط
•  سیر 2 حبه
•  گوجه فرنگی 2 عدد
•  قارچ 200 گرم
•  پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
•  سینه مرغ 300 گرم
•  نمک، فلفل، زردچوبه
•  آویشن و پاپریکا 1 ق چ
•  نان لواش 4 عدد
•  طرز تهیه رول سوخاری برای 2 نفر

مراحل پخت رول مرغ پنیری

•  برای تهیه رول سوخاری ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و همراه با سیر له شده در مقداری روغن سرخ کنید.
•  سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک خرد کنید و بعد به پیاز اضافه کنید و به خوبی آن را تف بدهید.
•  در این مرحله ادویه های آن را اضافه کنید و بعد به خوبی تف بدهید.
•  گوجه فرنگی ها را ریز ریز خرد کنید و به مرغ و پیاز اضافه کنید.
•  قارچ را نگینی و ریز خرد کنید سپس به سایر مواد اضافه کنید و خوب تف بدهید و اجازه بدهید تا کمی سرخ شود.
•  حالا باید یک عدد نان لواش بردارید و مقداری از مواد را درون آن بریزید سپس مقداری پنیر پیتزا هم روی آن قرار دهید و نان را به خوبی رول کنید.
•  حالا باید رول ها در روغن داغ به خوبی سرغ کنید و به همراه سس آنها را میل کنید. نوش جان